استیک تام و جری گوسفند
390,000 تومان – 440,000 تومان
استیک تام و جری گوسفند
- برشی از گوساله
- وزن حدودی بین 250 تا 350 گرم
- قیمت درج شده برای هر عدد استیک می باشد.
- مرینیت شامل: استیک مزه دار شده در ترکیبی از روغن،رزماری و سیر جهت نرم کردن بافت گوشت سپس در ترکیبی از ادویه های مخصوص مزه دار می شود.
نکات ثبت سفارش در شهر کرمانشاه:
- سفارشات ثبت شده در بازه زمانی 09:00 صبح الی 08:00 شب بعد از 2 ساعت در شهر کرمانشاه ارسال می شود. (در صورت درخواست سریع ارسال در قسمت توضیحات هنگام ثبت سفارش اعلام نمایید.)
- سفارشات ثبت شده بعد از ساعت 08:00 شب، روز بعد در اولین ساعت کاری ارسال می گردد.
توضیحات محصول
استیک تام و جری گوسفند
استیک تام و جری یک نوع استیک گوسفندی است که از قطعات گوشتی در قسمتهای پشت و بازو گوسفند تهیه میشود. این نوع استیک به دلیل وجود چربیهای موجود در آن، طعم خوبی دارد . همچنین در پخت آن بهتر است از روشهای سرخ کردن با حرارت بالا مانند روش گریل استفاده شود. تا چربیها درون گوشت ذوب شوند و مزهی بیشتری به استیک ببخشند.
همچنین معمولاً استیک تام و جری با سسهای مختلف مانند سس قارچ، سس بورگینیون و سس سبزیجات همراه میشود . میتواند با سالادهای مختلف سرو شود. در این نوع استیک به دلیل وجود چربیها و قسمتهای عضلانی، نکتهی مهم فراهم کردن شرایط کافی برای پخت گوشت به روش درست است. پس از قرار دادن گوشت در ماهیتابه با روغن داغ، آن را تا حد مورد نظر پخته و سپس با مرطوب کردن سطح موجود بر روی گوشت، گوشت را نرمتر میکنیم.
شما می توانید تنوع استیک ها را در سایت مشاهده کنید.